READWEB

Москва
C
						
						

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

Вкусный манник на кефире, пошаговый рецепт с фото: приготовление

20 июня
17:49 2017

Вкусный манник на кефире, пошаговый рецепт с фото: простейший пирог, который полюбит вся ваша семья. Ниже подробно расписан рецепт с фотографиями приготовления этой удивительной выпечки.

Манники готовят уже несколько столетий. Этот полезный пирог начали выпекать еще с тринадцатого столетия. Сегодня придумано множество рецептов его приготовления, что достаточно трудно выбрать самый любимый. Манник готовят часто на кефире, а полезные свойства этого кисломолочного продукта знают все. Давайте вместе приготовим выпечку. Следуйте указанному рецепту, и не меняйте пропорции.

Вкусный манник на кефире, пошаговый рецепт с фото: приготовление

- 200 г сахарного песка;

- 160 г манной крупы;

- 100 г — размягченное сливочное масло;

- лимон;

- три яичка;

- 150 мл — кефир (домашний);

- 1 ст. — свежие вишни;

- 2 ст. л. просеянной высокосортной муки;

- 1 ч. л. разрыхлителя.

1. первым делом беремся за приготовление теста: яички взбиваем с сахарным песком, кладем указанное количество размягченного сливочного масла с кефиром, добавляем манку и немножко муки с разрыхлителем. Помойте лимон и натрите с него цедру: вмешайте в массу.

2. смазывайте форму кусочком масла.

3. перемойте вишни, достав из них косточки.

4. залейте тестом форму.

5. выложите по пирогу ягоды, немного вдавите их.

6. разогрейте до 180 духовку и выпекайте пирог на среднем ярусе приблизительно двадцать минут. Но через пятнадцать минут проверьте, насколько он пропекся.

Можно к маннику сварить сироп для пропитки. Просто выжмите сок из лимона, перемешайте с сахаром (2 ст. л.) и водой (0.5 ст.). Закипятите его, проварите пять минут. Затем ложкой полейте выпечку. Можно украсить манник листиком мяты.

0 Комментариев

Написать комментарий

Комментарий: