READWEB

Москва
C
						
						

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

Творожная запеканка в духовке как в детском саду, пошаговый рецепт с фото: парочка проверенных рецептов

20 июня
19:42 2017

Творожная запеканка в духовке как в детском саду, пошаговый рецепт с фото: всем с детства знаком вкус запеканки, но не каждая хозяйка умеет её правильно готовить. Ниже расписаны два проверенных рецепта, по которым получается очень вкусная выпечка.

Готовую запеканку заливайте сиропом, сгущенным молоком. Можно сразу порезать кусочками, и подавать со сметаной/повидлом/вареньем. Готовьте любимые блюда со своими детьми, и тогда процесс будет намного веселее, а также быстрее.

Творожная запеканка в духовке как в детском саду, пошаговый рецепт с фото: вариант 1

- 1.5 кг творога;

- 120 г сливочного масла;

- шесть яиц;

- 1.5 шт. лимона;

- 1.2 ст. сахара;

- 3 ст. л манной крупы;

- 0.75 ч. л. ванильного сахара.

1. растопите в миске масло.

2. смажьте им форму, притрусите манкой или панировкой.

3. отделите белки, отправьте в чашу из-под миксера.

4. желтки положите на отдельную тарелку.

5. половину сахара перетрите с желтками.

6. оставшийся сахар взбейте с белками.

7. миксером в миске взбейте творожную массу.

8. добавьте яичную массу с сахаром и топленым маслом. Хорошенько перемешайте, влейте выжатый из лимонов сок, ванилин и немного манки.

9. соединяем с белками, перемешиваем.

10. наполняем тестом форму, ставим в разогретую до 180 духовку. Выпекать нужно пятьдесят минут. Затем выключите духовку и пусть пирог в неё постоит до тех пор, как не остынет до комнатной температуры.

11. делим пирог на кусочки и угощаем гостей или родных!

Творожная запеканка в духовке как в детском саду, пошаговый рецепт с фото: вариант 2

- 0.5 кг творожной массы;

- яичко;

- по 3 ст. л. манки, сметаны, сахарного песка и растопленного масла;

- немного соли;

- изюм;

- лимонная цедра.

1. разомните творожную массу, всыпьте сахарный песок с растопленным маслом, цедру, посолите. Отдельно взбейте яйцо и введите в массу. Размешайте.

2. насыпьте манную крупу с изюмом, перемешайте.

3. смазывайте форму, выкладывайте тесто, разравнивайте. Смазывайте сметаной.

4. выпекайте сорок пять минут в разогретой до 180 духовке. Запеканка готова!

Приятного аппетита!

0 Комментариев

Написать комментарий

Комментарий: