Наверняка многие придерживаются той точки зрения, что употребление в пищу хлеба и похудение – вещи несовместимые. Тем не менее учёные с таким выводом не согласны. Они провели исследования, которые доказывают: употребление хлеба, приготовленного на основе зерновых, полезно для здоровья.
Хлеб помогает побороть чувство голода, а также способствует тому, чтобы мы не переедали. Многие диетологи советуют обращать внимание на состав “правильного” хлеба: на первом месте в списке ингредиентов не должно быть муки высшего сорта. Лучше, чтобы её не было вообще, однако такой хлеб не всегда можно найти в обычном магазине, потому выбирайте тот продукт, в котором белой муки содержится хотя бы меньше, чем цельнозерновой.
В цельнозерновом хлебе нет ничего плохого: в конце концов, мы ведь едим каши, и они считаются весьма полезными, так почему нам стоит бояться “правильного” хлеба? Хлеб с большим содержанием клетчатки не только избавит от чувства голода и будет по-настоящему вкусным: в нём также содержится достаточно много клетчатки, без которой нормальное функционирование ЖКТ невозможно.
Таким образом, если выбирать хлеб, испечённый из цельнозерновых культур, то можно похудеть. Главное, знать “меру”, поскольку хлеб, пусть даже “правильный”, может быть с разными наполнителями: курагой, орехами, семечками, а они достаточно калорийные.
К слову, был проведён достаточно показательный эксперимент. Людей разделили на две группы: в первой употребляли обычный белый хлеб и варенье, во второй – зерновой хлеб и воду. Стоит ли говорить о том, что представители второй группы худели намного активнее?
Как выбрать хороший арбуз? Обратите внимание на эту деталь 
Как нарастить ресницы самостоятельно – инструкция