Есть и худеть: диетологи назвали полезный фаст-фуд, который не вредит фигуре

ГлавнаяHealth Екатерина Саратова

Многие без колебаний называют фаст-фуд вредной едой, и отчасти это правда, поскольку подобные перекусы в действительности не несут никакой пользы – в некоторых случаях.

Допустим, достаточно жирный бургер и картофель фри станут не самым отличным вариантом для тех, кто сидит на диете или просто не желает наносить вред своему организму. Но есть и “не вредный” фаст-фуд, который можно спокойно есть, не переживая о фигуре или своём здоровье.

Шаурма

На самом деле, вредных ингредиентов в шаурме не так уж и много. Это, в первую очередь, калорийные соусы, от которых диетологи советуют отказаться. Есть мнение, что и соленья, включая морковь по-корейски, худеющим есть не стоит, но подобный подход кажется, скорее, крайностью, поскольку данных ингредиентов в шаурме – очень немного. Однако если данный вопрос для вас принципиален, можно попросить повара не класть в шаурму острую морковь и солёные огурцы, заменив их свежими.

Мясо, которое кладут в шаурму, обычно готовится на вертеле, поэтому лишнего жира в нём нет. Лаваш считается абсолютно нейтральным и не слишком калорийным продуктом. Свежие овощи – всегда приветствуются, а вот от соусов, как уже было сказано, можно отказаться. И получается, что шаурму уже никак не назовёшь вредной пищей, поэтому фигуре она не повредит.

Бургеры

Бургер практически никогда не называют “полезной” едой, однако если для его приготовления взять мясо или рыбу, которые были приготовлены на гриле, всё будет намного лучше!

Попробуйте попросить не двойную порцию сыра, а побольше овощей. Альтернативой майонезу может стать горчица или кетчуп. Последний, к слову, некоторые диетологи также “запрещают” из-за содержания в данном соусе сахара, но здесь уже выбор лично за вами. Если вы в действительности считаете каждую калорию, то можете просто отказаться от бургера.

Бургер, кстати, может быть и вегетарианским, поскольку вегетарианцев с каждым годом становится всё больше. Котлету для такого бургера делают из бобовых, а соус – из сметаны.

Суши

Роллы также могут стать отличным перекусом, или даже полноценным обедом. Некоторые специалисты даже разрабатывают диеты, которые подразумевают употребление суши, поскольку большая часть ингредиентов данного блюда – полезна. Можно заказывать бурый рис с нори, роллы с морепродуктами, а вот от горячих роллов лучше отказаться. В любом случае не стоит злоупотреблять этим блюдом: на обед можно съесть около 8 штук.

Пицца

Пицца также может быть не слишком “вредной”, поскольку ингредиенты для данного блюда вы выбираете сами. Отдавайте предпочтение овощам, морепродуктам, курице и грибам. Не стоит заказывать пиццу с беконом, колбасными изделиями, копчёностями, плавленным сыром. Майонез можно заменить другим соусом: менее “вредным” и калорийным.

Пельмени

Да, весьма странно видеть в “полезных перекусах” пельмени, но они в действительности могут быть хорошим вариантом для обеда. Главное, чтобы вы были уверены в фарше и не переедали, а по своей сути пельмени – это мясо и тесто без дрожжей.

Салат

Самый полезный и низкокалорийный перекус – овощной салат. Главное, чтобы в нём не было майонеза, который можно заменить лимонным соком, сметаной или оливковым маслом. Такие добавки, как бобовые, курица или морепродукты – приветствуются.

Смотрите также


Новости партнеров