Ученые выяснили, в чем опасность одновременного употребления белков и углеводов. Такой рацион может привести к нарушению естественных процессов в организме.
Американские ученые провели исследования и выяснили, что употребление одновременно белков и углеводов в пищу может быть крайне опасно для здоровья.
Белки важная составляющая часть питания. Животные белки содержаться в мясе, рыбе и яйцах. Белки растительного происхождения можно найти в любом сорте орехов, а также в составе бобовых. Нехватка белка может сказаться на коже волосах, а также работе центральной нервной системы.
Углеводы – это источник энергии для организма. Функцией углеводов является правильный обмен жиров и белков. Если в организме не хватает этого компонента возможно развитие депрессии. Употребление одновременно углеводов и белков может привести не только к проблемам со здоровьем, но и к лишнему весу. Научными сотрудниками были проведены наблюдение над группой людей, в состав которой вошли 13 девушек и 14 мужчин. Средний возраст участников эксперимента был около 23 лет. Все ребята были здоровы и вели активный образ жизни.
Для проведения эксперимента было разработано меню в состав, которого входили и белки и углеводы. Результаты исследования показали, что такой рацион привел участников опыта к лишнему весу за достаточно короткий промежуток времени.