Ученые назвали время суток, когда калорийная пища не принесет лишнего веса. Такую еду нужно есть на завтрак, а более низкокалорийную на ужин.
Американские ученые провели наблюдения и пришли к выводам, что калорийная пища не приносит вреда и лишнего веса, если есть её на завтрак. Ужин должен быть максимально легким и низкокалорийным.
Опыты были проведены на лабораторных мышах. Подопытных разделили на несколько групп в зависимости от рациона и времени питания. Через несколько недель эксперимента выяснилось, что похудели мыши, которые питались низкокалорийной едой и днем. Мыши, которые ели высококалорийную пищу и в любое время суток значительно поправились. Последняя группа, в которой мыши питались низкокалорийной пищей, но в любое время суток также набрали лишний вес.
Заключением автора исследования стало то, что диета или низкокалорийное питание вечером не может привести к похудению. Высококалорийную еду необходимо кушать днем, во время максимальной активности.
Грызуны, которые ели вечером не только набирали лишний вес, также начали возникать проблемы со сном. Последний прием пищи должен быть за 4-5 часов до сна. Такой режим приведет к похудению. В результате такого рациона не возникнут проблемы со здоровьем и сном.
Также были проведены наблюдения за людьми. Анализировался режим 50 тысяч человек, различное питание, разные часы приема пищи и разная калорийность. Из этих наблюдений ученые сделали выводы, что хороший калорийный завтрак снижает желание кушать в течение дня. Калорийные завтраки способствуют снижению жиров в крови, и повышает чувствительность к инсулину.